Resep Gulai Ayam Lado Hijau, Lezat Dan Nikmati!

Gulai Ayam Istimewa dan Nikmat Resep ResepKoki
Gulai Ayam Istimewa dan Nikmat Resep ResepKoki from resepkoki.id

Gulai ayam lado hijau adalah salah satu masakan yang khas dari daerah Sumatra Barat. Masakan ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Bumbu-bumbunya yang kompleks dan khas membuatnya menjadi salah satu masakan yang populer di Indonesia. Di sini kami akan berbagi resep gulai ayam lado hijau yang lezat dan mudah untuk dibuat. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati masakan yang lezat dan nikmat di rumah.

Bahan-Bahan Resep Gulai Ayam Lado Hijau

Untuk membuat masakan gulai ayam lado hijau ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 1 kg ayam, potong-potong
  • 2 buah bawang merah, cincang halus
  • 1 buah bawang putih, cincang halus
  • 2 buah tomat, cincang halus
  • 2 cm jahe, geprek
  • 5 buah cabe hijau, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1/2 liter air
  • 3 sdm lado hijau, cincang halus

Langkah-Langkah Membuat Resep Gulai Ayam Lado Hijau

Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, berikut adalah langkah-langkah membuat gulai ayam lado hijau:

  1. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna.
  2. Masukkan air dan biarkan ayam direbus hingga matang. Tambahkan garam dan aduk hingga merata.
  3. Tambahkan cabe hijau dan lado hijau, aduk hingga rata. Biarkan masakan merebus hingga kuah mengental.
  4. Angkat dari api dan sajikan gulai ayam lado hijau dengan nasi hangat.

Keunggulan Resep Gulai Ayam Lado Hijau

Resep gulai ayam lado hijau ini memiliki banyak keunggulan. Berikut adalah beberapa di antaranya:

  • Resep ini mudah dan sederhana untuk dibuat. Anda dapat membuatnya dalam waktu singkat dan dengan bahan yang mudah didapat.
  • Rasanya yang lezat dan kuah yang nikmat membuat gulai ayam lado hijau ini menjadi salah satu masakan favorit di Indonesia.
  • Menggunakan lado hijau dalam resep ini akan memberi Anda rasa pedas yang sangat khas.
  • Masakan ini cocok untuk dikonsumsi bersama nasi atau bahkan juga bisa dimakan sendiri sebagai makanan penutup.

Cara Menyimpan Resep Gulai Ayam Lado Hijau

Jika Anda memiliki sisa makanan gulai ayam lado hijau, Anda dapat menyimpannya dengan cara berikut:

  • Masakan gulai ayam lado hijau yang tersisa dapat disimpan di kulkas selama maksimal 3 hari.
  • Anda juga dapat menyimpan masakan ini di wadah kedap udara dan menaruhnya di freezer. Masakan ini dapat bertahan hingga 4 minggu.
  • Untuk memanaskan kembali masakan ini, Anda dapat menggunakan microwave atau menggunakan panci di atas api.

Kesimpulan

Gulai ayam lado hijau adalah masakan yang khas dan lezat. Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah membuat masakan ini di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapat dan Anda dapat menyimpan masakan ini di kulkas atau freezer. Jadi, jangan lupa coba resep gulai ayam lado hijau ini sekarang juga dan nikmati masakan lezat ini bersama keluarga!

Comments

Popular posts from this blog

Are Squeaky Floors Normal Inward A Novel House

Cara Menyembuhkan Diare Encer Dengan Mudah

Defenders of the Earth (1986)