Resep Bumbu Gulai Kambing Khas Jawa Yang Enak Dan Sedap

Golden Dragon Houseware 5 Menu Masakan Yang Wajib Ada Saat Idul Adha
Golden Dragon Houseware 5 Menu Masakan Yang Wajib Ada Saat Idul Adha from www.goldendragonhouseware.com

Makanan adalah kebutuhan utama bagi manusia. Salah satu makanan favorit yang banyak disukai adalah gulai kambing. Gulai kambing biasanya disajikan dengan bumbu yang khas untuk menambah rasa dan aroma yang lebih lezat. Gulai kambing khas Jawa adalah salah satu gulai kambing yang paling disukai. Berikut ini adalah resep bumbu gulai kambing khas Jawa yang enak dan sedap.

Bahan-bahan untuk Membuat Bumbu Gulai Kambing Khas Jawa

Untuk membuat bumbu gulai kambing khas Jawa, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1/2 kg daging kambing, potong-potong
  • 1 liter air
  • 3 buah bawang merah, geprek
  • 3 buah bawang putih, geprek
  • 10 buah cabai merah, iris-iris
  • 5 buah cabe rawit, iris-iris
  • 3 cm jahe, geprek
  • 3 cm kunyit, geprek
  • 2 batang serai, geprek
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah Membuat Bumbu Gulai Kambing Khas Jawa

Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan untuk membuat bumbu gulai kambing khas Jawa, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuatnya:

  1. Rebus daging kambing bersama air hingga empuk dan air mendidih. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit, jahe, kunyit, dan serai hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan daging kambing yang telah direbus tadi dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Masak hingga bumbu gulai kambing khas Jawa matang dan airnya menyusut. Angkat dan sisihkan.

Cara Menyajikan Bumbu Gulai Kambing Khas Jawa

Untuk menyajikan bumbu gulai kambing khas Jawa, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:

  1. Panaskan minyak secukupnya di dalam wajan.
  2. Masukkan bumbu gulai kambing khas Jawa yang sudah Anda buat tadi dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan daging kambing dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging benar-benar empuk.
  5. Angkat dan sajikan gulai kambing khas Jawa dengan nasi hangat sebagai lauk.

Manfaat Gulai Kambing Khas Jawa

Gulai kambing khas Jawa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat gulai kambing khas Jawa:

  • Membantu meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan gizi yang baik dan banyak.
  • Meningkatkan energi karena kandungan karbohidrat yang tinggi.
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan protein yang tinggi.
  • Membantu menurunkan kadar kolestrol dalam darah karena kandungan lemak yang rendah.
  • Meningkatkan pengaturan hormon karena kandungan mineral yang tinggi.

Kesimpulan

Gulai kambing khas Jawa adalah salah satu masakan yang paling banyak disukai. Resep bumbu gulai kambing khas Jawa yang enak dan sedap di atas adalah cara terbaik untuk menikmati masakan ini. Selain enak, gulai kambing khas Jawa ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jadi, jika Anda ingin mencoba resep masakan khas Jawa yang lezat, cobalah membuat bumbu gulai kambing khas Jawa.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Are Squeaky Floors Normal Inward A Novel House

Image
It is a common supposition (1 made fifty-fifty when we know meliorate) that a novel house volition live perfect inward all its structure. All those years inwards a dwelling that creaked, squeaked, cracked, snapped, and rattled—good, yous expect your novel family to be equally soundless as a vacuum. But this is seldom e'er the example. No, yous are ordinarily left to wonder which of the cacophony of sounds are normal too which ones hateful that yous necessitate to accept the contractors back in. Probably the almost disheartening sound you lot tin can listen in a new household is the squeak of your novel flooring. Many contractors will try to enjoin you lot that this is completely normal, and it can be. However, there is as well the risk that it is not normal and needs to live addressed. Moreover, even if the squeaks are non ominous, they may live unnecessary. New houses may squeak a piffling for the kickoff few months every bit they settle, only this should resolve itself, too the n
Read more

Cara Menyembuhkan Diare Encer Dengan Mudah

Image
CARA TERBARU MENGOBATI DIARE YouTube from www.youtube.com Diare encer adalah kondisi diare yang disebabkan oleh gangguan pada saluran pencernaan dan dapat membuat seseorang merasa lelah, lesu, dan mengalami mual. Diare encer dapat diobati dengan mudah, terutama jika Anda tahu apa yang harus dilakukan. Berikut adalah cara-cara yang dapat Anda lakukan untuk menyembuhkan diare encer. 1. Minum Cukup Air Minum cukup air merupakan salah satu cara yang paling efektif untuk menyembuhkan diare encer. Hal ini penting untuk mengganti cairan yang hilang dari tubuh akibat diare. Anda harus minum sekitar 8-10 gelas air setiap hari untuk mengganti cairan yang hilang. Sebaiknya hindari minuman yang mengandung kafein dan alkohol, karena dapat memperburuk gejala diare encer. 2. Konsumsi Makanan yang Lebih Lembut Selama Anda mengalami diare encer, sebaiknya Anda menghindari makanan yang berlemak dan mengandung banyak serat. Makanan yang lebih lembut seperti nasi, buah-buahan, sayur-sayuran, dan jus buah
Read more

Defenders of the Earth (1986)

Image
runtime: 30m | rating: 7/10 Four of the greatest comic strip heroes join forces to battle Ming the Merciless. When Ming the Merciless returns to wreak havoc, he immediately hunts down the man who caused him to lose his throne in the first place, Flash Gordon. In the process, Ming captures and kills Dale Arden Gordon, but not before she transfers her essence into a special crystal. Flash then gathers together a force made up of The Phantom, Mandrake the Magician and his assistant Lothar. Also joining the heroes are Flash's son Rick, The Phantom's daughter Jedda, Lothar's son L.J. and Madrake's adopted son Kshin. Rick then invents a super computer using the crystal with his mother's essence. Joining Ming is his son Kro-Tan. — Brian Washington Based in the year 2015, Ming the Merciless is about to take over the world. Flash Gordon, The Phantom, Lothar and Mandrake The Magician all team up to stop him. They get some help from Rick Gordon (Flash's son), Jedda Walk
Read more